O Açaí é uma fonte natural de energia. Possui em sua composição as antocianinas, substâncias com comprovada atividade antioxidante.
A vitamina C auxilia na resposta imunológica, ajuda no crescimento saudável das células de ossos, dentes, gengiva, ligamentos e vasos sanguíneos, auxilia na utilização e absorção eficiente do ferro e é importante para o funcionamento dos leucócitos sanguíneos.
Uma das principais funções da vitamina C é a hidroxilação do colágeno, a proteína fibrilar que dá resistência aos ossos, tendões e paredes dos vasos sanguíneos. Além disso, é um poderoso antioxidante, sendo usado para transformar os radicais livres de oxigênio em formas inertes.
