O óleo de linhaça é nutritivo, possui ômega 3. Os lignanos são compostos vegetais que possuem propriedades antioxidantes e estrogênicas, os quais podem ajudar a diminuir o risco de câncer e melhorar a saúde. Rica em fibras dietéticas, a penas uma colher de sopa de linhaça contém 3 gramas de fibra, o que corresponde de 8% a 12% da dose diária recomendada para homens e mulheres, respectivamente.
Ajuda a melhorar o colesterol. Ajuda a reduzir a pressão arterial. Contêm proteína de alta qualidade. Pode ajudar no controle do açúcar no sangue. Ajuda no controle do peso.
